Всім відомий і вельми корисний, король всіх цитрусових, тропічний фрукт лимон. Незважаючи на своє походження він давно вже став своїм, рідним і близьким, навіть там, де він ніколи не ріс і рости не може. Лимон став невід'ємним елементом більшості чаювань, особливо в холодну пору року, коли настає сезон застуд і авітамінозу. Звичайно, а чому б і ні. Адже в ньому міститься величезна кількість вітаміну С, всім відомого борця за імунітет людини. Лимон - це природний лікарський засіб, в боротьбі з простудними захворюваннями. Але не тільки цим славиться наш улюблений кислий друг.

Корисні властивості лимона

Цей фрукт - відмінний антиоксидант, що сприяє виведенню вільних радикалів і уповільненюе старіння. Лимони допомагають підтримувати природним чином нормальний рівень артеріального тиску і роботу серця. Вони містять залізо і калій. Сік лимона має косметичний ефект, допомагае відбілити шкіру і омолодити її. Ну і звичайно він використовується в кулінарії, при приготуванні багатьох страв. Використовують і його сік, і його шкірку, і саму м'якоть. Лимон додають в напої, подають з першими стравами і закусками, з шоколадом і алкоголем.