Морква мита від OVO

Давним-давно жила-була дика морква. І були її корінці гіркими та блідими, тому в їжу люди споживали її зелене бадилля. Отака сумна історія.
Однак, це не кінець. Сотні років люди культивували моркву, обираючи найкращі корінці. І от у 17 столітті в Голландії нарешті вивели сорт «західної» оранжевої моркви.

Морква стала солодкою, соковитою та менш волокнистою – такою, як ми знаємо її зараз. Також вона отримала жовтий колір – наслідок високого вмісту бета-каротину. В організмі він перетворюється у необхідний нам вітамін А, який покращує зір, усуває шкідливий вплив ультрафіолету, та добре впливає на стан шкіри.
Однак, варто пам'ятати, що вітамін А засвоюється виключно з жирами, тому салати з моркви варто заправляти рослинною олією або сметаною, а в морквяний сік додавати трохи вершків.

Моркву можна їсти у сирому, вареному, смаженому чи тушкованому вигляді – як душа забажає! Її можна використовувати в супах, рагу, закусках, і навіть в десертах, наприклад – знаменитий англійський морквяний пиріг.

Тож, звична жовта морква – необхідний і дуже корисний продукт. А замовивши моркву на OVO, ви отримаєте найкращі відбірні морквинки!

Морква мита

Україна
немає в наявності

З цим товаром також купують