Полуниця – не лише смачна червона ягідка. Це символ розквіту, солодкого задоволення, кохання та бурхливих пристрастей. Саме з цією ягодою в нас асоціюється романтика та красиве життя.
При цьому мало хто знає, що ж він їсть насправді. Адже частіше за все «полуницею» називають сорт суниці садової, що має великі розміри, ананасовий післясмак, і тому дуже всім подобається. А «полуницею» в науковому сенсі є інший вид суниці, що менша за розміром, проте має насичений мускатний або винний присмак.

Полуниця має яскраво-червону м’якоть, яка до 90% складається із води, тому є дуже соковитою. Не зважаючи на насичений смак, у полуниці порівняно мало цукрів і кислот, однак багато вітамінів, мікроелементів, клітковини та фолієвої кислоти.
Можна їсти полуницю свіжою, а можна робити з нею пироги, торти та тістечка, варити варення й компоти, додавати до фруктових і зелених салатів. Це вже не кажучи про фреші, смузі, йогурти, пюре та інші полуничні експерименти.

Напевно, вам уже захотілося поїсти солодкої полунички? Ніяких проблем! Замовляйте свіжу полуницю на OVO і вона перевершить ваші сподівання!