Маленькі й духмяні кедрові горіхи – як відомо, ніякі не горіхи, а зерна отримані з шишок кедрових сосен. Здавна вони вважалися цінним, та досить дорогим продуктом. Адже, крім унікального, насиченого смаку, мають неймовірну кількість корисних властивостей.

Кожен горішок складається з 60% жирів, 15-25% білків, крохмаль, сахари та вітаміни. Горіхи багаті на якісний білок, що швидко засвоюється організмом. Уявіть, що лише 30 грам кедрових горішків задовольняють добову потребу людини в білку, а 100 грам – добову потребу у незамінних амінокислотах. Також кедрові горішки багаті на вітаміни, цінні жири, азотисті речовини та мікроелементи.

Кедрові горішки мають особливий вершково-горіховий смак із пряними нотками хвої. Як правило, їх використовують для вишуканих десертів. Однак кедровий горіх чудово пасує до м’яса, зустрічається в багатьох салатах, випічці, входить до складу соусів та заправок.

Якщо ви також хочете поласувати кедровими горіхами або додати їх до своєї страви, то замовляйте горішки на ОVО, і вони вже скоро будуть у вас.